Oi, quero ensinar uma receita mega fácil. Sabia que você pode fazer seu próprio iogurte? Com apenas dois ingredientes e umas horas de paciência você terá um iogurte saboroso. Essa receita a seguir, eu aprendi no site do Panelaterapia, e inclusive existe um vídeo nesse site ensinando como fazer.
Achei bem prática porém ao invés de 1/2 pote de iogurte natural, eu utilizo um pote para 1L de leite.
Bom chega de blá-blá-blá e vamos a receita:
- 1L de leite integral
- 1 pote de iogurte natural
Você deve estar pensando "Só isso?" Sim, só isso
É muito simples, você irá ferver o leite, esperar ele ficar morno e misturar o iogurte no leite - faça isso aos poucos. Feito isso, passe para um recipiente com tampa e feche-o. Deixe assim por 8h (com tampa, abafado e sem mexer). Eu costumo fazer de noite e no outro dia cedo está pronto.
Umas dicas importantes são:
- Prefira iogurte com apenas dois ingredientes: leite e fermento lácteo
- Usar versões desnatadas pode deixar seu iogurte mais ralo
Passado as 8h, leve-o a geladeira e na hora de comer abuse da criatividade!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário