Que pão de queijo é um delícia todos sabem, mas sabia que adicionar alguns ingredientes pode deixar essa preparação mais nutritiva?
A chia é super rica em ômega 3, fibras e proteínas já batata doce é um carboidrato complexo - O que isso quer dizer? Que as fibras presentes nesse alimento não vão elevar o açúcar no sangue rapidamente, dando a sensação de saciedade por mais tempo!!
Vamos a receita?
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de batata doce cozida e amassada
1/4 de xícara de azeite
1/2 de xícara de queijo parmesão ralada
1 colher de sopa de chia
Sal a gosto
Amassar bem com as mãos, até ficar homogêno
Fazer as bolinhas e por num forma untada com azeite
30 min de forno a 180 °C (pré aquecido) e só!!!
Espero que tenham gostado